Carro Térmico Self Service Salada de 10 Cubas

Descrição

Para conservar saladas e sobremesas geladas o tempo necessário para que sejam consumidas pelos clientes.

Refrigeração feita com o uso de bolsas de gelo tipo Gelo X.

Poucos minutos antes de servir os alimentos nas cubas coloque a placa de gelo X sobre cada uma delas de forma bem centralizada.

Deposite os alimentos nos recipientes do carrinho.

Insira o plugue na tomada e acenda a luz fluorescente.

ATENÇÃO

Assim que retirar a placa de gelo X do carrinho térmico, coloque-a no congelador e deixa-a nesse local por mais ou menos 10 horas. Apenas a retire de lá no momento de colocá-la sob as cubas.

Jamais retire a tampa da placa do gelo X.

Esse carro térmico não pode ser instalado em local descoberto, ou deixá-lo exposto a raios solares. Escolha um lugar bem nivelado para sua instalação e que não seja perto de nenhuma fonte de calor.

CARACTERÍSTICAS

Confeccionado com aço inox brilhante AISI 430, material de boa qualidade: resistente à corrosão e não amassa com facilidade.

10 cubas gastronorms. Que também são conhecidas como Cubas GNs, elas possuem um padrão internacional de medidas, apenas suas profundidades podem ser diferenciadas.

Estrutura tubular pintada com pintura eletrostática para facilitar a limpeza e tornar a peça mais resistente à corrosão.

Protetor de saliva também em aço inox brilhante AISI. Ele fará com que os alimentos se conservem com mais higiene e de forma mais saudável.

Iluminação fluorescente que além de gastar menos energia elétrica iluminará o interior das cubas muito bem.

Com tensão elétrica de 220 V.

Rodinhas para facilitar a locomoção do carro térmico.

Dimensões:

180 cm de comprimento.

62,5 cm de largura.

Mesa das cubas com 59,5 cm de altura e 20 cm de profundidade.

Travessa superior com 24 cm de largura. É nessa travessa que está acoplada a lâmpada fluorescente.

Travessa inferior 12 cm de largura.