DESCRIÇÃO
Carro Térmico Self Service de 10 Cubas, com ele será mais fácil servir dez tipos de alimentos e mantê-los na temperatura certa para agradar os clientes. Utensílio apenas para tensão elétrica de 220 V.
CARACTERÍSTICAS
Carro térmico todo em aço inox brilhante AISI430 possuindo:
10 cubas gastronômicas (GNs), cubas também em aço inoxidável brilhante AISI430, confeccionadas conforme normas internacionais.
Estrutura tubular pintada com processo de pintura eletrostática na cor cinza para maior qualidade e durabilidade da peça e facilidade na limpeza. Pois esse tipo de pintura deixa o objeto com textura mais lisa, além de deixar a cor mais uniforme.
Protetor de saliva para dar maior condição de higiene aos alimentos servidos nas cubas, evitando possíveis contaminações.
Resistência com potência de 2500 W. Peça de grande importância para esse equipamento gastronômico, sendo responsável por manter a água na temperatura adequada para conservar os alimentos quente, com qualidade e bom sabor.
Lâmpada piloto que se mantém acesa até o momento que a água alcançar a temperatura marcada no termostato.
Termostato do tipo capilar de bulbo sendo 20 seu grau menor e 120 seu maior grau.
Lâmpada fluorescente acoplada na travessa superior do carro térmico para dar possibilidade de iluminar muito bem o interior das 10 cubas.
Registro para saída da água do reservatório para facilitar a limpeza.
Rodízios para maior facilidade na locomoção.
Tensão elétrica: 220 V
Dimensões: 180 cm de comprimento; 62,5 cm de largura. Mesa das cubas com 59,5 cm de altura e 20 cm de profundidade.
Travessa superior com largura de 24 cm e inferior com 12 cm.
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